Chrome delega a configuración do proxy no sistema operativo, neste caso os exemplos son para Windows.

Dende a configuración de Chrome pódese acceder ás opcións de configuración de proxy de Windows. En http://support.google.com/chrome/bin/answer.py?hl=en&answer=96815 pódese atopar máis información ó respecto.
Seleccionar o menú "Tools":

Seleccionar "Settings" e, dentro de esta, seleccionar "Mostrar configuración avanzada" :

En "Red" seleccionar "Cambiar la configuración de proxy":

O que amosa é a ventana habitual de Windows de configuración de proxy, que é a mesma que emprega Internet Explorer.

Estas imaxes corresponden á configuración en Windows XP

Pode acceder a esta configuración dende "Panel de Control -> Opciones de Internet"

Os navegadores que empregan esta configuración permiten acceder normalmente a ela tamén dende os menús de configuración propios do navegador.

Seleccionar a opción "Configuración de LAN" dentro de "Configuración de la red de área local (LAN)".

Indicar, na ventana que aparece, no apartado "Servidor proxy", os datos de configuración do servidor proxy.

Comprobar en "Avanzadas" que se está a empregar o mismo servidor proxy para todos os protocolos: